对纯生黑啤而言的，极具风味的澄净是超级追求幸福。这个澄净，必然依赖于于麦芽糖汁高温后一系列急冷节点的优质率与相对稳定。可不可以很好控制如煮苞米或卷心菜宛如二甲基硫（DMS）臭味，关系的到纯生黑啤决定的好喝呈现。沈氏节能有限公司同轴钢套管纯生黑啤一系列急冷管壳式换热器器，优质热传导、肉食品阶安全性、突出性价此，为全世界制酒商家供应耐用的一系列急冷克服彻底解决。

桃子汁烧开，然后必须要不断降低温度，以减缓二甲基硫（DMS）等不好特色美食物资的形成。若冷确车速还不够，引发DMS份量不低于100–150μg/L，葡萄酒易突然出现内似熟新鲜蔬菜的甲醛的味道，影响到一体化醇香。

测试方法是因为，在急冷水气温为9°C时，50升麦牙汁从100°C调至发效非常适宜的20°C只需五几一分钟控制，调至13°C也仅需8几一分钟。

相较于于大葡萄酒厂通常用的版式板换器，沈氏节能公司同轴线管板换器在持续高机械性能的并且，更符合大中小企业型酿酒游戏场景的实计需求量。

沈氏节能的同轴套管换热器已成功应用于挪威知名家用酿酒设备分销商Brewhouse AS产品中。在酿造工艺要求严格的挪威市场，该设备以稳定的快速冷却性能和持久耐用性，帮助用户更好地把握啤酒的风味品质。